Pâtes à l’ail noir, au sarrazin et au basilic

Pâtes à l’ail noir, au sarrazin et au basilic

Pâtes à l’ail noir, au sarrazin et au basilic Ingrédients 500 g de pâtes fraîches (vous pouvez aussi utilisez des sèches mais dans ce cas plutôt 400 g) 3 à 6 gousses d’ail noir en fonction de la grosseur. 2 cuillères à soupe d’huile de sésame (à défaut d’huile...
Suprême de volaille roulé à l’ail noir

Suprême de volaille roulé à l’ail noir

Suprême de volaille roulé à l’ail noir Ingrédients 2 belles escalopes de volaille 1 ou 2 gousses d’ail noir selon la grosseur par escalope 2 échalotes 1 blanc de poireau 4 à 8 champignons de paris selon la grosseur. Une petite cuillère de curry corsaire Fleur de...