Exhausteur de saveurs au naturel

Silvaé Nature

Silvaé Nature transforme les produits bio de la baie, pour en exhausser les saveurs et les bienfaits pour la santé

Silvaé Nature transforme les produits BIO de la baie

Silvaé Nature transforme les produits BIO de la baie, pour en exhausser les saveurs et les bienfaits pour la santé, grâce à des procédés naturels, pour créer des produits nobles tels que l’ail noir et autres poudres, vinaigre, confits de légumes, fruits, fleurs, baies et plantes sauvages…

En répondant à la demande des consommateurs BIO dont une véritable évolution s’est enclenchée pour les aliments d’origine végétale, jugés plus sains et plus équilibrés, peu ou pas transformés.

Juste un rêve

Celui de contribuer à apporter d’autres saveurs singulières, naturelles et BIO pour, qu’à terme, voit le jour sur notre territoire, une filière « Saveur » à l’identité culinaire du Pays de Saint-Malo qui fut longtemps une cité de chasseurs d’épices.
Olivier Roellinger a montré la voie : le chemin est tracé !

Sylvie